En el marco de la VIII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo presentamos el libro
«La cocina italiana en Uruguay»
Este libro surge de una gran colaboración con las Asociaciones Italianas en Uruguay e invita
a explorar la herencia gastronómica italiana que ha dejado huella en la cultura de Uruguay.
Los esperamos en el Istituto Italiano di Cultura (Paraguay 1173) el jueves
16 de noviembre a las 18 horas para compartir la presentación oficial.
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