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5ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

5ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

La cucina di Pellegrino Artusi – Videoconferenza a cura della Prof.ssa Antonella Agostinis

Percorso attraverso la storia delle ricette raccolte dall’autore del primo manuale di cucina dell’Italia unita , di cui nel 2020 si celebra il bicentenario della nascita

5ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

La cucina di Pellegrino Artusi

Percorso attraverso la storia delle ricette raccolte dall’autore del primo manuale di cucina dell’Italia unita, di cui nel 2020 si celebra il bicentenario della nascita

Videoconferenza a cura della Prof.ssa Antonella Agostinis

VIDEO SU PELLEGRINO ARTUSI

https://drive.google.com/file/d/1LErTkF_NmPYnRCyv0Hnhe93h3GfeybLJ/view?usp=sharing

 

LINK AL POWER POIN SU PELLEGRINO ARTUSI

https://docs.google.com/presentation/d/1s8DT1byNOWXzgYw2qwf3uj1u6M5fg7GU/edit#slide=id.p1